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– Puntúa este artículoTal vez los que hayáis estado en Londres os fijaseis en esto que voy a contaros: caminando desde Piccadilly hacia Green Park es posible encontrar a un grupito de gente parada en la acera, mirando hacia arriba, móvil en mano. Están esperando a que dé la hora en punto en el famoso reloj Fortnum & Mason en Londres para ver cómo los señores Fortnum y Mason salen de su huequito para comprobar que todo sigue en orden. ¡Lo llevan haciendo desde 1964! Aunque la tienda que vigilan está en Piccadilly desde 1707.
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Fortnum & Mason es una de mis tiendas favoritas de la ciu… ¡del universo!, y no solo por sus tés y sus galletas (que también). Es de esos sitios que me atrapan, donde entras “a mirar un momento” y te tiene que llamar alguien una hora más tarde preguntando si te ha pasado algo, y dejándote con una sensación de “pero si acabo de entrar… 😶”.
Quédate y acompáñame para conocer este emblema de la ciudad, en donde poder comprar un bonito recuerdo de tu viaje a Londres, ¡y cómo no!, disfrutar de su famoso afternoon tea.
Para entender por qué Fortnum & Mason es lo que es hoy, nos remontamos hasta principios del siglo XVIII, durante el reinado de la reina Ana. Esta exigía velas nuevas cada noche y uno de sus empleados, William Fortnum, vio negocio en toda esa cera a medio gastar: la reventa. En 1707 se asoció con Mason, un comerciante local de un pequeño ultramarinos en St. James’s Market.
Desde el principio supieron sacar partido a los beneficios obtenidos. La tienda quedaba de paso para los viajeros que salían de Londres hacia el oeste, así que se especializaron en comida fácil de transportar. Ganaron gran popularidad por su Scotch egg, un huevo cocido envuelto en carne de salchicha y rebozado y por sus famosas cestas o hampers.
En el siglo XIX, ya eran la gran referencia en conservas y productos exóticos. En plena guerra de Crimea, la reina Victoria les encargó enviar un gran cargamento de caldo de carne concentrado para los hospitales de campaña. Y en 1886 un joven emprendedor estadounidense llamado Heinz llegó con cinco cajas de muestras. ¿Os suena? ¡Se las compraron todas!, y así llegaron las baked beans a Gran Bretaña. A Fortnum & Mason le debemos, ni más ni menos, que las alubias con tomate del English breakfast.
Pero si hay un producto que los define es el té. En 1902 el rey Eduardo VII les propuso traerle el mejor té. Su respuesta fue el Royal Blend, una mezcla de tés de la India y Sri Lanka que hoy sigue siendo uno de sus productos estrella.
Fortnum & Mason llegó a tener un departamento dedicado a expediciones. La de 1922 al Everest no podía partir sin sus 60 latas de codorniz en foie gras y cuatro docenas de botellas de champán. Supervivencia, sí, y exploración también, pero con estilo.
Como decía, Fortnum & Mason ha trabajado desde sus inicios con la Casa Real, pero no fue hasta 1898 cuando la Reina Victoria le concedió el estatus de proveedor oficial. De hecho, en su fachada tiene los escudos de la Casa Real, lo que significa que la tienda tiene un Royal Warrant. Ni idea de qué es esto, ¿verdad? Pues es simplemente una autorización para exhibir estos escudos como reconocimiento por ser los proveedores habituales de la familia real. Lo curioso de esto es que el Royal Warrant tiene una duración de 5 años y no pasa de un monarca a otro, por lo que las empresas se lo tienen que seguir currando para conservarlo.
Actualmente, no solo siguen siendo proveedor oficial, sino que tienen una doble distinción: una por parte del rey Carlos III y otra de la reina Camila como Grocers and Tea Merchants (tenderos y comerciantes de té). Es uno de los siete negocios que poseen esta doble Warrant.
Fortnum & Mason no es enorme si la comparas con Harrods, pero está muy bien aprovechada. Mi consejo es entrar sin prisa, curiosear sin miedo y subir hasta la última planta, porque muchos visitantes se quedan en la planta baja y se pierden lo mejor.
La visita empieza en la acera. La fachada luce el color verde agua que la casa llama Eau de Nil (agua del Nilo), el mismo de sus latas de té, y sobre la entrada principal de la calle Piccadilly está su famoso reloj. Se instaló en 1964 y sus campanas salieron de la misma fundición que las del Big Ben.
Fíjate también en los escaparates, que cambian según la temporada y son toda una tradición. En Navidad se convierten en uno de los grandes espectáculos de Londres.
Es la zona más importante de la tienda y el sitio donde la mayoría de la gente pasa más tiempo. Aquí está el mostrador de té, con los tearistas que te ayudan a elegir e incluso a crear tu propia mezcla a medida. Al lado, la confitería y el Biscuitorium, el nuevo templo de las galletas que abrió en mayo de 2026. Tiene más de 70 tipos e incluso una “Biblioteca de galletas” interactiva que te recomienda la tuya según tus gustos. Es una parte de la tienda súper peligrosa si eres fan de las cookies. Además tienen opciones gluten free.
Aquí está la Food Hall y es la planta que más me gusta enseñar a quien viene por primera vez. Tiene mostradores de quesos y charcutería, una panadería donde hornean a diario y el salmón que ahúman en su propia azotea. Además ha estrenado una barra de Scotch eggs, el invento del que tanto presumen. También encontrarás comida para llevar (bagels, toasties, pasta, ensaladas), un café, una fuente de agua para rellenar tu botella y el Wine Bar & Restaurant, un rincón escondido para comer con calma.
Hogar, papelería y The Parlour, la heladería de la casa. Su clásico es el Knickerbocker Glory, una copa de helado que llevan generaciones sirviendo. Ahora mismo el ilustrador Jonathan Burton ha cubierto sus paredes de personajes surrealistas, así que el sitio es tan divertido de ver como de probar.
Perfumería, belleza y accesorios. Aquí también está el servicio de personal shopping, con los empleados de chaqueta roja que te guían por la tienda.
Desde 2023 reúne la sección de cestas (donde puedes montar tu propio hamper), una tienda de cocina, una librería gastronómica, el Food & Drink Studio donde hacen talleres y demostraciones, y una destilería de cobre llamada Amalthea, en la que elaboran su propia ginebra.
Si eres de los que siempre acaban en una librería, ¡no te la pierdas! Aquí te dejo nuestro artículo de las mejores librerías de Londres, por si te quedas con ganas. Escondido en esta planta está el 3’6 Bar, perfecto para un cóctel a media tarde.
El Diamond Jubilee Tea Salon, donde se sirve su famoso afternoon tea. Ni que decir tiene que es mi parte favorita de la tienda, por lo que se merece un trato especial que veremos más adelante.
Desde 2008 Fortnum & Mason tiene colmenas en la azotea de su tienda de Piccadilly. Hoy sus abejas también viven en otros tejados de Londres, como los de Somerset House y el Royal Albert Hall.
El “solo voy a mirar” es una frase que se pronuncia mucho y se cumple poco. Al menos a mí me cuesta un mundo. Una advertencia: Fortnum & Mason no es barata, pero tiene una ventaja sobre otros grandes almacenes y es que muchas de sus cosas más emblemáticas son pequeñas, viajan bien y no necesitas hipotecarte para llevarte una. Como veis, siguen pensando en el viajero más de trescientos años después.
Tienen alrededor de 150 tés distintos, así que lo difícil es decidirse por uno (o por dos, o por tres 🤯). Pero tranquilos, aquí está todo pensado. Si es vuestra primera vez, empezad por sus Famous Teas, o sea, los clásicos de la casa. Va a depender de vuestros gustos, pero os recomiendo el Royal Blend, el té que crearon para Eduardo VII (y que os conté más arriba). Así te llevas a casa un trocito de historia en una lata.
No obstante, si buscáis algo único, en el mostrador de la planta baja tienen un servicio de mezclas a medida. El personal de la tienda os ayudará a crear vuestro propio té según los gustos de cada uno y pueden ponerle tu nombre a la lata. Es uno de los souvenirs más originales que comprar en Londres. Y para poder tomarlo en condiciones, también venden tazas, teteras, coladores… Venden incluso la misma vajilla que usan en su salón de té.
Las galletas de Fortnum & Mason son, después del té, su producto estrella. En el Biscuitorium de la planta baja podéis pasaros una hora eligiendo entre los más de 70 tipos de cookies (por si no os había explotado ya la cabeza eligiendo el té 😅).
También merecen la pena sus mermeladas y conservas, y la miel de sus propias colmenas de la azotea, que venden en ediciones limitadas.
Si hay un regalo que dice “Fortnum & Mason” a gritos, son sus hamper, las cestas de mimbre llenas de productos de la casa. Las más vendidas rondan desde las 90 hasta las casi 200 libras, ¡aunque también las hay que superan las mil! En la tercera planta puedes elegir una ya preparada o montar la tuya escogiendo cada producto. La propia tienda asegura que es más barato comprarla ya montada que todo por separado.
Eso sí, una cesta abulta lo suyo en la maleta. Pero como os decía: aquí lo tienen todo pensado, y es que en la tercera planta tiene un mostrador para envíos internacionales y un servicio de envoltorio de regalo.
Aquí viene la parte menos glamurosa, pero importante para la vuelta:
En la práctica, el té y las galletas envasadas son los recuerdos más fáciles de traer.
¡El Mochi consejo!
Aunque la tienda de Piccadilly es la mas espectacular recomiendo ir a la de St. Pancrass y/o la de The Royal Exchange si quereis comprar té y ya conoceis la tienda grande. Son más pequeñas, pero la atencion es mas personalizada y mucho mas tranquilas.
En la cuarta planta está el Diamond Jubilee Tea Salon, el salón de té que inauguró Isabel II. Ya os hablé de él en el artículo sobre dónde tomar un afternoon tea en Londres. Aquí suben el nivel con un pianista siempre tocando en directo, y la calidad de la comida es espectacular.
El menú clásico sigue la tradición de siempre: sándwiches cortados al milímetro, scones (normales y con pasas) con mermelada de fresa y clotted cream, y una selección de pasteles, todo acompañado de una tetera de té de la casa. Y además del clásico tienen versiones salada, high tea, vegetariana, sin gluten y una con caviar. Y, si vienes en esta época, el menú cambia para Navidad.
Un detallito que me preguntan a menudo es que no se puede compartir, cada persona tiene que pedir su propio afternoon tea. Si vais con niños, lo suyo es pedirles el menú infantil.
Lo primero y más importante que tenéis que saber antes de nada es que durante estas fechas los horarios de apertura y cierre pueden cambiar respecto al resto del año. Lo mejor es que os aseguréis antes de ir. Además, os recomiendo ir a primera hora de la mañana o a partir de las 4 de la tarde, porque la Navidad en Londres es temporada súper alta, por lo que se pone eso como el metro en hora punta.
En Navidad, Fortnum & Mason se viste de gala. En realidad todos los escaparates y la calle Picadilly son un buen sitio para ver las luces de Navidad, y son una de esas paradas obligadas que merecen una foto aunque no vayas a entrar.
Dentro, la tienda se llena de productos navideños, como cestas de edición especial de Navidad, su té navideño (un té negro con cacao, clementina y especias) y un menú de afternoon tea pensado para las fiestas.
Y así es Fortnum & Mason, una tienda que empezó con cera usada de palacio y que más de tres siglos después ahí sigue, vendiendo té a la Casa Real y a cualquiera que cruce su puerta. Entre su reloj, la Food Hall, las galletas del Biscuitorium y su salón de té, hay motivos de sobra para hacerle un hueco en tu viaje a Londres, aunque solo sea a curiosear.
Ya sabéis que es una de mis tiendas favoritas de la ciudad. Así que mi único consejo es que vayáis sin prisa y subáis hasta arriba. Y si salís con una lata verde agua bajo el brazo… ¡bienvenidos al club!
¿Habéis estado en Fortnum & Mason? ¿Qué os llevasteis de recuerdo? Contádmelo en comentarios, ¡me encanta leeros!
¿Qué es Fortnum & Mason y por qué es tan famoso?
Es una tienda de lujo de Piccadilly, en Londres, fundada en 1707 por William Fortnum y Hugh Mason. Es famosa por sus tés, como el Royal Blend creado para Eduardo VII, por sus cestas o hampers y por ser proveedor oficial de la Casa Real británica desde 1898.
¿Qué ver en Fortnum & Mason?
Antes de entrar, su reloj de 1964 y sus escaparates. Dentro, el mostrador de té y el Biscuitorium de la planta baja, la Food Hall del sótano, la tercera planta con las cestas, la librería y la destilería de ginebra, y el Diamond Jubilee Tea Salon en la cuarta.
¿Qué merece la pena comprar en Fortnum & Mason?
Sobre todo té: sus clásicos, como el Royal Blend, o una mezcla a medida con tu nombre en la lata. También sus galletas, mermeladas, la miel de sus colmenas y las cestas. Lo más fácil de traer son el té y las galletas envasadas; la carne y los lácteos, mejor disfrutarlos en Londres.
¿Cómo es el afternoon tea de Fortnum & Mason?
Se sirve en el Diamond Jubilee Tea Salon, en la cuarta planta, con pianista en directo. El menú clásico incluye sándwiches, scones con mermelada y clotted cream, pasteles y té de la casa. Hay versiones salada, vegetariana, sin gluten e infantil, y cada persona debe pedir su propio afternoon tea.
¿Cuál es el horario de Fortnum & Mason?
Abre de lunes a sábado de 10:00 a 20:00, y los domingos de 12:00 a 18:00 (de 11:30 a 12:00 solo se puede curiosear). En Navidad el horario cambia, así que conviene consultarlo antes de ir. Para evitar aglomeraciones, lo mejor es ir a primera hora o a partir de las 16:00.
